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Author(s): Bahrs, J. Title: *Beitrag zur Kenntnis des Entstehens von Milchfehlern: 1. Die Entwicklung der Bakterienflora in Schlempemilch unter Berücksichtigung der Pufferung der Milch; 2. Die Abhängigkeit des Wachstums einiger alkalibildender Organismen von der Wasserstoffionenkonzentration [Kiel] Subject(s): Milk defect Causes Pagination: 52p. Place of Publication: Borna-Lpz. Date of Publication: 1933 Size: 8°. Language: German Type of Resource: Dissertation Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671580
Author(s): Jastram, H. Title: *Untersuchungen über die Verwendbarkeit der Labhemmprobe nach Schern zur Erkennung der Milch galtkranker Kühe. Subject(s): Milk defect Detection Pagination: 23p. Place of Publication: Giessen Date of Publication: 1937 Size: 8°. Language: German Type of Resource: Dissertation Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671590
Author(s): Siegert, K. O. A. Title: *Zellánalytische Studien an der Milch galtinfizierter Kühe. Subject(s): Milk defect Detection Pagination: 80p. Place of Publication: Lpz. Date of Publication: 1931 Size: 8°. Language: German Type of Resource: Dissertation Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267