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Author(s): Rodenkirchen, J. Title: Untersuchungen über fadenziehenden Rahm. Subject(s): Milk cream Alterations Journal Title Abbreviation: Zbl. Bakt. Pagination: 1. Abt., Orig. Date of Publication: 1939 Pagination: 144: Beih., 187; Disc., 196. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671360
Author(s): Otto, P. Title: Ein Beitrag für die Notwendigkeit der Gewährleistung einwandfreier Beschaffenheit beim Bezuge von Rahmsäuerungs-Reinkulturen. Subject(s): Milk cream (sour) Journal Title Abbreviation: Molkereiztg Date of Publication: 1907 Pagination: 17: 529. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671390
Author(s): Zarins, E. Brants, K. Title: Verfahren zur photometrischen Bestimmung des Acetoins und Diacetyls in den Säureweckern und im Sauerrahm. Subject(s): Milk cream (sour) Journal Title Abbreviation: Zschr. Lebensmitteluntersuch. Date of Publication: 1943 Pagination: 86: 19–38. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671440
Author(s): Lentz, R. W. Title: Milchfehler, ihre Verhütung und Behebung. Subject(s): Milk defect Journal Title Abbreviation: Berl. tierärztl. Wschr. Date of Publication: 1936 Pagination: 52: 201. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671460
Author(s): Wolff, A. Title: Ueber einen Fall von nicht gerinnender, käsiger Milch und nicht reifendem, bitterem Quark. Subject(s): Milk defect Journal Title Abbreviation: Zbl. Bakt. Pagination: 2. Abt. Date of Publication: 1909 Pagination: 24: 361–73, 3 pl. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671490
Author(s): Heuser, G. Title: Anormale Stallprobenmilch. Subject(s): Milk defect Abnormal milk Journal Title Abbreviation: Zschr. Untersuch. Nahrungsmitt. Date of Publication: 1910 Pagination: 19: 438–41. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671520
Author(s): Meuch, K. Title: Behandlung des Blutes resp. Hämoglobins in der Milch, des sog. Blutmelkens bei Kühen, durch Luftinfusion vermittelst des Luftfilters nach Ewers-Waren. Subject(s): Milk defect Blood Journal Title Abbreviation: Berl. tierärztl. Wschr. Date of Publication: 1906 Pagination: 22: 4. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671530
Author(s): Pusch Title: Blutmelken beim Rinde. Subject(s): Milk defect Blood Journal Title Abbreviation: Deut. tierärztll. Wschr. Date of Publication: 1904 Pagination: 12: 431. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671540
Author(s): Bahrs, J. Title: *Beitrag zur Kenntnis des Entstehens von Milchfehlern: 1. Die Entwicklung der Bakterienflora in Schlempemilch unter Berücksichtigung der Pufferung der Milch; 2. Die Abhängigkeit des Wachstums einiger alkalibildender Organismen von der Wasserstoffionenkonzentration [Kiel] Subject(s): Milk defect Causes Pagination: 52p. Place of Publication: Borna-Lpz. Date of Publication: 1933 Size: 8°. Language: German Type of Resource: Dissertation Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267 - 41112671550
Author(s): Abel, J. Title: Ueber die Ursachen des unreellen Gebarens im Verkehr mit Milch und Vorschläge zu ihrer Beseitigung. Subject(s): Milk defect Causes Journal Title Abbreviation: Deut. Vjschr. öff. Gesundhpfl. Date of Publication: 1909 Pagination: 41: 484–504. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 4/Volume 11/Page 1267