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Author(s): Morot, C. Title: Nécessité de la généralisation de l'inspection des viandes dans toutes les communes et de sa réorganisation complète dans les localités déjà pourvues de ce service d'hygiène. Subject(s): Meat (Inspection and hygienic care of) Journal Title Abbreviation: Cong. internat. d'hyg. et de démog. C. r. 1894 Place of Publication: Budapest Date of Publication: 1896 Pagination: viii, pt. 4. 171–178. Language: Hungarian Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 10/Page 316 - 21003161630
Author(s): Ostertag, R. Title: Ueber die Organisation der Fleischbeschau. Subject(s): Meat (Inspection and hygienic care of) Journal Title Abbreviation: Cong. internat. d'hyg., et de démog. C. r. 1894 Place of Publication: Budapest Date of Publication: 1896 Pagination: viii, pt. 4, 188–194. Language: Hungarian Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 10/Page 316