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Author(s): Kickton, A. Murdfield, R. Title: Herstellung, Zusammensetzung und Beurteilung des Madeiraweins und seiner Ersatzweine. Subject(s): Wines (Adulteration of) Journal Title Abbreviation: Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs-u. Genussmittel Place of Publication: Berl. Date of Publication: 1914 Pagination: xxviii, 325–364. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551100
Author(s): Windisch, K. Roettgen, T. Title: Ueber die Veränderungen der Zusammensetzung der Weine durch Behandeln mit einigen Schönungsmitteln. Subject(s): Wines (Adulteration of) Journal Title Abbreviation: Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel Place of Publication: Berl. Date of Publication: 1904 Pagination: viii, 279–283. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551110
Author(s): Windisch, K. Roettgen, T. Title: Ueber die Veränderungen der Zusammensetzung der Weine durch Schönen mit Hausenblase, Gelatine, Eiweiss und spanischer Erde. Subject(s): Wines (Adulteration of) Journal Title Abbreviation: Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel Place of Publication: Berl. Date of Publication: 1905 Pagination: ix, 129–133. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551120
Author(s): von Fellenberg, T. Title: Die Bestimmung der höhern Alkohole im Wein. Subject(s): Wines (Alcoholic strength of) Journal Title Abbreviation: Mitt. a. d. Geb. d. Lebensmittelunt. u. Hyg. Place of Publication: Bern. Date of Publication: 1912 Pagination: iii, 231–235. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551150
Author(s): Roettgen, T. Title: Bestimmung des Alkoholgehaltes bei essigstichigen Weinen. Subject(s): Wines (Alcoholic strength of) Journal Title Abbreviation: Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel Place of Publication: Berl. Date of Publication: 1906 Pagination: xii, 598. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551290
Author(s): Baragiola, W. I. Title: Chemische Untersuchungen an Moselweinen. Subject(s): Wines (Chemistry and chemical analysis of) Journal Title Abbreviation: Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel Place of Publication: Berl. Date of Publication: 1906 Pagination: xii, 135–141. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551300
Author(s): Baragiola, W. I. Godet, C. Title: Weine aus überschwefelten Traubenmosten. Subject(s): Wines (Chemistry and chemical analysis of) Journal Title Abbreviation: Mitt. a. d. Geb. d. Lebensmittelunt. u. Hyg. Place of Publication: Bern. Date of Publication: 1912 Pagination: iii, 105–112. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551310
Author(s): Baragiola, W. I. Huber, P. Title: Die Beurteilung der Weine auf Grund niedriger Aschnalkalitätszahlen. Subject(s): Wines (Chemistry and chemical analysis of) Journal Title Abbreviation: Mitt. a. d. Geb. d. Lebensmittelunt. u. Hyg. Place of Publication: Bern. Date of Publication: 1910 Pagination: i, 158–169. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551320
Author(s): Bein, S. Title: Ueber Schaumweine und deren Beurteilung. Subject(s): Wines (Chemistry and chemical analysis of) Journal Title Abbreviation: Verhandl. d. Gesellsch. deutsch. Naturf. u. Aerzte 1904 Place of Publication: Leipz. Date of Publication: 1905 Pagination: pt. 2, 138. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155 - 22101551330
Author(s): Bierberg, W. Title: Ueber den Zusatz von Ammoniumsalzen bei der Vergärung von Obst- und Traubenweinen. Subject(s): Wines (Chemistry and chemical analysis of) Journal Title Abbreviation: Centralbl. f. Bakteriol. [etc.] Pagination: 2. Abt. Place of Publication: Jena Date of Publication: 1909 Pagination: xxiii, 12–32. Language: German Type of Resource: Analytic Series/Volume/Page: Series 2/Volume 21/Page 155