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documents selected.
  1. 31012571010
    Author(s):Baragiola, W. J.
    Schuppli, O.
    Title:Versuch einer Bilanz des spezifischen Gewichtes beim Weine.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1920
    Pagination:xxxix, 313–335.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  2. 31012571020
    Author(s):Bosselmann, H.
    Title:Ueber die Schönung des Weines mit Ferrocyankalium.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1924
    Pagination:xlvii, 209–214.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  3. 31012571070
    Author(s):Eilles, S.
    Title:Nachweis von Phthalsäurediäthylester in Branntwein.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1923
    Pagination:xlv, 379–381.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  4. 31012571100
    Author(s):von Fellenberg, T.
    Title:Ein Verfahren zur Bestimmung der einzelnen Säuren des Weines; Bilanzierung von Weinen und Obstweinen.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1922
    Pagination:xliii, 217–255.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  5. 31012571110
    Author(s):von Fellenberg, T.
    Title:Zwei kleine Beiträge zum Nachweis von Obstwein in Wien.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Mitt. a. d. Geb. d. Lebensmittelunt. u. Hyg.
    Place of Publication:Bern
    Date of Publication:1925
    Pagination:xvi, 55–59.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  6. 31012571140
    Author(s):Fresenius, T. W.
    Title:Der Werdegang der deutschen Weingesetzgebung.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Cong. internat. aliment.
    Place of Publication:Bruxelles
    Date of Publication:1910
    Pagination:(IIe Cong.), ii (Sect. 6), 1–16.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  7. 31012571150
    Author(s):Fresenius, T. W.
    Title:Beiträge zur Untersuchung und Beurteilung der Süssweine.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1912
    Pagination:xxiii, 44–61.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  8. 31012571180
    Author(s):Häussler, E. P.
    Title:Zum Nachweise von Obstwein im Wein.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Mitt. a. d. Geb. d. Lebensmittelunt. u. Hyg.
    Place of Publication:Bern
    Date of Publication:1919
    Pagination:x, 194.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  9. 31012571190
    Author(s):Hartmann, W.
    Title:Die annähernde Bestimmung der flüchtigen Säure des Weines im alkoholischen Destillat.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1916
    Pagination:xxxi, 10–12.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
  10. 31012571200
    Author(s):von der Heide, C.
    Lohmann, W.
    Title:Nachweis des Saccharins im Wein.
    Subject(s):Wines
    Journal Title Abbreviation:Ztschr. f. Untersuch. d. Nahrungs- u. Genussmittel
    Place of Publication:Berl.
    Date of Publication:1921
    Pagination:xli, 230–236.
    Language:German
    Type of Resource:Analytic
    Series/Volume/Page:Series 3/Volume 10/Page 1257
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